“Pangan laut kaya akan protein, omega-3, dan zat besi yang sangat dibutuhkan ibu dan bayi,” jelasnya.
Dalam pelaksanaan kegiatan, tim melakukan edukasi gizi, lomba pengolahan pangan laut bergizi, pelatihan memasak sehat berbasis hasil laut, serta konseling gizi gratis bagi ibu hamil dan menyusui.
Program ini mendapat respon positif dari masyarakat karena dinilai efektif meningkatkan kesadaran akan pentingnya asupan gizi yang seimbang.
“Hasil dari lomba hari ini semoga bisa diterapkan oleh kader serta para ibu hamil dan menyusui,” ungkap Firda Wahyu Kusumawati, Ahli Gizi Puskesmas Sedati.
Dosen dan mahasiswa STIKES Hang Tuah Surabaya berharap kegiatan ini dapat berlanjut dan menjadi contoh program kolaboratif yang berkelanjutan.
“Kami ingin inisiatif ini menjadi langkah nyata untuk memperkuat sinergi antara akademisi, masyarakat, dan pemerintah dalam meningkatkan kesehatan keluarga pesisir,” tutup Rizky.
Tampilkan Semua
Komentar